Le aziende
Aziende presenti nell'edizione 2022 dello Speciale Industria Alimentare e Innovazione Tecnologica
Da decenni la Food Technology è protagonista nel tessuto produttivo di Parma e della food valley : un’eccellenza che esporta la nostra città all’estero insieme alle stesse produzioni alimentari. Negli ultimi anni l’industria delle tecnologie legate alla filiera del food & beverage è diventato un vero e proprio laboratorio di innovazione: spinto dagli investimenti di Industria 4.0 oggi si pone importanti obiettivi Green-Tech.
L’alimentazione del futuro dipenderà sempre di più dalla tecnologia che si trova già oggi ad affrontare nuove sfide. Parma gioca il proprio ruolo strategico nel portare sostenibilità nelle produzioni tradizionali e nell’immaginare le innovazioni di domani.
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